Aoc Piment D'espelette
Produit emballé Boissons La maison du piment
Aoc Piment D'espelette contient 340 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 340 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,5 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 25,5 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 18,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 155 mg | 172 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,081 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphore L | 55,3 mg | 4 % |
| Potassium L | 331 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 39 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 534 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La maison du piment
- Code-barres
- 3760141020011
- Quantité
- 40 g
- Catégorie
- Piments de l'espelette
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Piment d'Espelette AOP 100%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Piment d'Espelette en poudre Pascal Massonde | 340 | 14 g | 28 g | 11 g |
| Poudre De Piment D'espelette Aop 50 g Sakari | 340 | 14 g | 28 g | 11 g |
| Piment d’espelette saveurs de nos regions | 347 | 14 g | 23 g | 11 g |
| Poudre de piment d'espelette Biper Xokoa | 44 | 1,9 g | 7,7 g | 0,32 g |
| Piment D'espelette Aoc Eric Bur | 44 | 1,9 g | 7,7 g | 0,32 g |
| Purée de piment d'Espelette Ferme Elharra | 26 | 0,3 g | 3,5 g | 0,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760141020011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.