Amora Moutarde Forte Verre 430g

Produit emballé Soupes et sauces Amora

Amora Moutarde Forte Verre 430g contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 10 g, 10 gramme (10 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (151 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Amora Moutarde Forte Verre 430g de Amora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
2,7 gglucides
10 glipides
15kcal dans serving, 10 g, 10 gramme (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 960 mg 85 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,7 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,3 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,092 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,04 mg3 %
Niacine (B3) L 0,48 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 6,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 78,1 mg6 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 41,2 mg10 %
Phosphore L 109 mg9 %
Potassium L 126 mg3 %
Zinc L 0,57 mg5 %
Cuivre L 0,083 mg9 %
Manganèse L 0,33 mg14 %
Sélénium L 5,4 µg10 %
Iodine L 2,5 µg2 %
Chlorure L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 8 %Lipides: 68 %145kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse14 %Sélénium10 %Magnésium10 %Cuivre9 %Phosphore9 %Fer9 %Thiamine (B1)8 %Calcium6 %Zinc5 %Vitamine B63 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,65 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,5 g)
  • Sodium1 960 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L1,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L2,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,76 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L42,6 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Amora
Code-barres
8720182460721
Quantité
430 g
Portion indiquée
10 g (10 Gramme)
Catégorie
Table-stable autres sauces
Emballage
Metal,Glass,dry,Jar,Lid
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Amora Moutarde Fine & Forte Flacon Souple 460g Amora 145 7,7 g 2,7 g 10 g
Maille L'Originale Moutarde de Dijon 540g L'Originale 144 7,6 g 2,6 g 10 g
Maille Moutarde Fine de Dijon L'Originale Bocal 360g Maille 144 7,6 g 2,6 g 10 g
Moutarde Forte Amora 144 7,6 g 2,6 g 10 g
Maille mout vdt eau 245g Maille 151 7 g 3,5 g 11 g
Maille Mini Moutarde au vin blanc Céleri et Brisures de Truffes 23g Maille 151 6,6 g 9,7 g 9,6 g
Maille Moutarde à l'Ancienne au Vin Blanc 260g Maille 157 6,8 g 3,8 g 9,3 g
Tabasco Sauce Piquante Habanero 60ml Tabasco 119 1,5 g 23 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8720182460721. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

100 g de Amora Moutarde Forte Verre 430g apportent 145 kcal. Serving, 10 g, 10 gramme (10 g) : environ 15 kcal.

Combien de protéines contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

Amora Moutarde Forte Verre 430g contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,77 g dans serving, 10 g, 10 gramme (10 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

Amora Moutarde Forte Verre 430g contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

Amora Moutarde Forte Verre 430g contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Amora Moutarde Forte Verre 430g ?

100 g contiennent 1 960 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.