Alunga pur lait
Produit emballé Sucres et desserts Cacao Barry
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Alunga pur lait contient 276 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 547 kcal pour 100 g sur 3 310 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 13 % de la valeur quotidienne en phosphore et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 276 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 17,5 g | 88 % |
| Cholestérol L | 6,5 mg | 2 % |
| Sodium L | 40,2 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 62,9 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 62,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 58,6 g | 117 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 13,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,79 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,071 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 3,4 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 13,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 159 mg | 13 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 4,2 µg | 8 % |
| Iodine L | 0,83 µg | 0,6 % |
| Chlorure L | 94,8 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 46 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres62,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 50,9 g)
- Lipides31 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Acides gras saturés17,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Sodium40,2 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 84 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,34 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,15 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,34 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cacao Barry
- Code-barres
- 3073416295527
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Chocolats au lait
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao (Q-Fermentation™ Program), beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3073416295527. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.