Allroundkrydderi
Produit emballé Epices, herbes et condiments Santa Maria
Allroundkrydderi contient 101 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 267 produits.
100 g apportent 1 825 % de la valeur quotidienne en chlorure, 857 % de la valeur quotidienne en iodine et 113 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,04 mg | 0 % |
| Sodium L | 27 600 mg | 1 200 % |
| Glucides totaux L | 8,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 6,9 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamine A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 22,9 mg | 25 % |
| Vitamine D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 1,4 mg | 113 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 104 µg | 26 % |
| Vitamine B12 L | 0,039 µg | 2 % |
| Calcium L | 72,6 mg | 6 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 320 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,49 mg | 21 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 1 285 µg | 857 % |
| Chlorure L | 41 981 mg | 1 825 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 39 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,6 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8,8 g)
- Fibres6,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9,9 g)
- Sucres2 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 10,3 g)
- Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,3 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
- Sodium27 600 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5 906 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,26 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,072 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,47 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,001 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 721 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Santa Maria
- Code-barres
- 7311311016417
- Quantité
- 394 g
- Catégorie
- Mélanges d'épices
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Salt, krydderier og urter (paprika (13%), sort peber (4,0%), løg (3,5%), _SELLERIFRØ_, hvidløg (1,3%), spidskommen, koriander, ingefær, cayennepeber), gærekstrakt, antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7311311016417. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.