Allround spice
Produit emballé Epices, herbes et condiments Santa Maria
Allround spice contient 223 kcal pour 100 g. Serving, 1.0 g (1 g) apporte environ 2 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 255 kcal pour 100 g sur 639 produits.
100 g apportent 479 % de la valeur quotidienne en chlorure, 343 % de la valeur quotidienne en manganèse et 125 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 223 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 36,8 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 29 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,065 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,69 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 22,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 303 mg | 23 % |
| Fer L | 10,3 mg | 57 % |
| Magnésium L | 194 mg | 46 % |
| Phosphore L | 124 mg | 10 % |
| Potassium L | 937 mg | 20 % |
| Zinc L | 0,94 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,62 mg | 69 % |
| Manganèse L | 7,9 mg | 343 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 187 µg | 125 % |
| Chlorure L | 11 013 mg | 479 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 57 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
- Fibres13 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
- Lipides5,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Sodium36,8 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,35 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,94 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 388 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Santa Maria
- Code-barres
- 7311311026478
- Quantité
- 78 g
- Portion indiquée
- 1.0 g
- Catégorie
- Épices
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Krydder (paprika 21%, chilipepper 15%, bukkehornkløver, sort pepper 3%), havsalt, tomat, hvitløk (7%), løk (3,5%), sellerifrøekstrakt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7311311026478. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.