Ajo en polvo

Produit emballé Boissons McCormick

Ajo en polvo contient 339 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 58 % de la valeur quotidienne en cuivre et 42 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ajo en polvo de McCormick, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
16,4 gprotéines
61,8 gglucides
0,76 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 0,76 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 42,3 mg 2 %
Glucides totaux L 61,8 g 22 %
Fibres alimentaires L 9,3 g 33 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,4 g 33 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,66 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 0,73 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,73 mg15 %
Vitamine B6 L 1,6 mg96 %
Folate (B9) L 46,3 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 78,3 mg6 %
Fer L 4,1 mg23 %
Magnésium L 66,5 mg16 %
Phosphore L 410 mg33 %
Potassium L 1 132 mg24 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,52 mg58 %
Manganèse L 0,96 mg42 %
Sélénium L 4,3 µg8 %
Iodine L 14,8 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 77 %Lipides: 2 %339kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B696 %Cuivre58 %Manganèse42 %Thiamine (B1)37 %Phosphore33 %Zinc25 %Potassium24 %Fer23 %Magnésium16 %Acide pantothénique...15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres9,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides0,76 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium42,3 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L6,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
McCormick
Code-barres
7501003301895
Quantité
77 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
en:plastic-jar,en:plastic-lid
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ajo deshidratado.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Aile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jengibre liofilizado Vitasia 339 8 g 60 g 3 g
Persil Rustica, 11g Marque Repère 338 22 g 45,6 g 5,6 g
Chaat Masala Everest 338 5 g 71,8 g 3,4 g
Ground Turmeric Tesco 338 7,8 g 43,8 g 9,9 g
Gingembre confit Pronatura 338 3,5 g 80,3 g 0,5 g
Gingembre confit L'Aliment Sain 338 3,5 g 80,3 g 0,5 g
Gingembre confit bio BARAMEL 338 3,5 g 80,3 g 0,5 g
Curry Korma n°2 Doux Ducros 338 9,3 g 49 g 9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7501003301895. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ajo en polvo ?

100 g de Ajo en polvo apportent 339 kcal.

Ajo en polvo est-il riche en protéines ?

Ajo en polvo contient 16,4 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Ajo en polvo ?

Ajo en polvo contient 61,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,3 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ajo en polvo ?

Ajo en polvo contient 0,76 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ajo en polvo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (96 % DV), cuivre (58 % DV), manganèse (42 % DV), Thiamine (B1) (37 % DV) et phosphore (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ajo en polvo ?

100 g contiennent 42,3 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.