Ail mariné
Produit emballé Boissons Bio Gustiamo
Ail mariné contient 71 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 33 % de la valeur quotidienne en chlorure et 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,017 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,8 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,07 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,75 mg | 44 % |
| Folate (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 90,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 375 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 29,9 µg | 20 % |
| Chlorure L | 755 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 5 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides6,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés0,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 108 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio Gustiamo
- Code-barres
- 8029689025861
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ail* 67,8%, huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol*, sel, vinaigre de vin*, jus de citron*, persil*, basilic*. *Issus de l'agriculture biologique et demeter.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AileHuile d'oliveHuile de tournesolSelVinaigre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8029689025861. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.