Aceto di mele
Produit emballé Epices, herbes et condiments Mautner Markhof
Aceto di mele contient 152 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0,6 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 17 kcal pour 100 g sur 464 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 152 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 0,46 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,5 g | 9 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,018 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,028 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,018 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,6 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 15,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 67,8 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,031 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,016 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 0,34 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 98 %
- Alcool 0,6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,04 g)
- Fibres0,46 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sucres31 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,39 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,12 g |
Détails du produit
- Marque
- Mautner Markhof
- Code-barres
- 9011900193076
- Quantité
- 0.5 L
- Catégorie
- Vinaigres de cidre
- Emballage
- Plastic,en:pe-polyethylene,Glass,en:ldpe-low-density-polyethylene,Clear Glass
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9011900193076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.