82% Cacao Supreme Dark
Produit emballé Sucres et desserts Valor
82% Cacao Supreme Dark contient 560 kcal pour 100 g. Serving, 33 g (33 g) apporte environ 185 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (548 kcal pour 100 g).
100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en cuivre, 55 % de la valeur quotidienne en fer et 36 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 560 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 28 g | 140 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 42 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,3 g | 13 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,051 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,55 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,23 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folate (B9) L | 21,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,2 mg | 3 % |
| Fer L | 9,9 mg | 55 % |
| Magnésium L | 105 mg | 25 % |
| Phosphore L | 244 mg | 19 % |
| Potassium L | 821 mg | 17 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,79 mg | 87 % |
| Manganèse L | 0,83 mg | 36 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 2 µg | 1 % |
| Chlorure L | 4 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 17 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
- Fibres6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,1 g)
- Sucres16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 37 g)
- Lipides44 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 37 g)
- Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
- Sodium42 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,75 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,23 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,75 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Valor
- Code-barres
- 8410109104950
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 33 g
- Catégorie
- Chocolats noirs aromatisés
- Emballage
- en:container
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cocoa mass, cocoa powder, Cocoa butter, sugar, soya lecithin, natural vanilla flavour. Cocoa solids: 82% minimum.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410109104950. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.