77% cacao 7 epices
Produit emballé Sucres et desserts Rrraw
77% cacao 7 epices contient 610 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (586 kcal pour 100 g).
100 g apportent 294 % de la valeur quotidienne en cuivre, 185 % de la valeur quotidienne en fer et 161 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 610 kcal | |
| Lipides totaux L | 51 g | 65 % |
| Acides gras saturés L | 32 g | 160 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 15 g | 30 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,36 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 1,8 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,062 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 72,7 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Fer L | 33,2 mg | 185 % |
| Magnésium L | 344 mg | 82 % |
| Phosphore L | 468 mg | 37 % |
| Potassium L | 2 679 mg | 57 % |
| Zinc L | 4,3 mg | 39 % |
| Cuivre L | 2,6 mg | 294 % |
| Manganèse L | 3,7 mg | 161 % |
| Sélénium L | 8 µg | 15 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 36,2 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 14 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,7 g)
- Fibres12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sucres15 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,1 g)
- Lipides51 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 46,4 g)
- Acides gras saturés32 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,91 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,083 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,82 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rrraw
- Code-barres
- 3760222060028
- Quantité
- 45 g
- Catégorie
- Chocolats-crus
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fèves de cacao cru, sucre de canne intégral, beurre de cacao, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760222060028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.