48 oeufs de caille cuits et écalés
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Fineplume
48 oeufs de caille cuits et écalés contient 170 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (160 kcal pour 100 g).
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 34 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 4,3 g | 22 % |
| Cholestérol L | 390 mg | 130 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 178 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,8 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,44 mg | 34 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,5 mg | 31 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 33,3 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 1,4 µg | 59 % |
| Calcium L | 75,3 mg | 6 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 200 mg | 16 % |
| Potassium L | 131 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,027 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 1 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,46 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,2 g)
- Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,1 g)
- Sodium240 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 140 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,088 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,06 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fineplume
- Code-barres
- 3438710000480
- Catégorie
- Oeufs de caille
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Oeufs de caille caillor | 171 | 13 g | 0,5 g | 13 g |
| 24 oeufs de caille cuits Caillor Caillor | 171 | 13 g | 0,4 g | 13 g |
| Oeufs De Cailles Durs x12 Caillor | 171 | 13 g | 0,4 g | 13 g |
| Oeuf de Caille Caillor | 171 | 13 g | 0,5 g | 13 g |
| 20 oeufs de Cailles frais Caillor | 171 | 13 g | 0,5 g | 13 g |
| Oeufs de cailles frais x 20, 200 gr Caillor | 171 | 13 g | 0,5 g | 13 g |
| Oeuf de cailles Caillor | 169 | 13 g | 2,2 g | 12 g |
| 20 oeufs de cailles durs Caillor | 169 | 13 g | 0,4 g | 13 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3438710000480. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.