365 everyday value, sourdough bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four 365 Everyday Value
365 everyday value, sourdough bread contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 13 991 295 % de la valeur quotidienne en sélénium, 126 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 65 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 425 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 45 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,086 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 1,5 mg | 126 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,99 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 138 µg | 35 % |
| Vitamine B12 L | 0,047 µg | 2 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnésium L | 84 mg | 20 % |
| Phosphore L | 289 mg | 23 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 42 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 7 695 213 µg | 13 991 295 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 74 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,4 g)
- Sodium425 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,2 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 8,7 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 30,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 267 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 12,8 g | 10 g |
| Glucides | 42,7 g | 45 g |
| Lipides | 3,5 g | 2,5 g |
| Fibres | 7,1 g | 2,5 g |
| Sucres | 2,4 g | 2,5 g |
| Sodium | 19,6 mg | 425 mg |
Détails du produit
- Marque
- 365 Everyday Value
- Code-barres
- 0099482455873
- Portion indiquée
- 1 slice (40 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbleached enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, sugar, vital wheat gluten, canola and/or soybean oil, contains 2% or less of the following: salt, distilled white vinegar, cultured wheat flour, fermented wheat flour, ascorbic acid (vitamin c), microbial enzymes, nonfat dry milk, soy flour.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient 365 everyday value, sourdough bread ?
100 g de 365 everyday value, sourdough bread apportent 250 kcal. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) : environ 100 kcal.
365 everyday value, sourdough bread est-il riche en protéines ?
365 everyday value, sourdough bread contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 slice, 40 g (40 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).
Combien de glucides contient 365 everyday value, sourdough bread ?
365 everyday value, sourdough bread contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 2,5 g de sucres.
Combien de lipides contient 365 everyday value, sourdough bread ?
365 everyday value, sourdough bread contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient 365 everyday value, sourdough bread ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (13 991 295 % DV), Thiamine (B1) (126 % DV), manganèse (65 % DV), cuivre (42 % DV) et Folate (B9) (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient 365 everyday value, sourdough bread ?
100 g contiennent 425 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2052477. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 août 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0099482455873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.