2 croustillants noix de saint-jacques*
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
2 croustillants noix de saint-jacques* contient 215 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 253 kcal pour 100 g sur 11 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 215 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Cholestérol L | 51,3 mg | 17 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 67,4 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 129 mg | 10 % |
| Fer L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnésium L | 30,9 mg | 7 % |
| Phosphore L | 185 mg | 15 % |
| Potassium L | 209 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 24 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 20,1 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 29 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,1 g)
- Lipides13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 55,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071506797
- Quantité
- 116 g
- Catégorie
- Produits de la mer en pâte feuilletée
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Noix de _Saint Jacques_ sans corail 23,7% (zygochlamys patagonica, origine Argentine), eau, _fromage_ frais, _crevette_ décortiquée 12,1% (_crevette_ 10,7%, eau, sel), farine de _blé_, tomate mi-séchée marinée 8,1% (tomate semi-déshydratée 7,5%, huile de colza, sel, origan, ail), _beurre_, échalote, huile de colza, chapelure (farine de _blé_, sel, poudre à lever : carbonate d'ammonium), zeste de citron, ciboulette 0,6%, sel, huile d'olive vierge extra, cerfeuil, _lait_ entier en poudre, farine de _blé_ malté toasté, poivre. Peut contenir des traces de poisson, œuf, soja, fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesBeurreHuile de colza (canola)SelHuile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071506797. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.