100% pure Canadian Maple syrup

Produit emballé Sucres et desserts Brookdale

100% pure Canadian Maple syrup contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 35 ml (35 g) apporte environ 127 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,3 % des lipides et 0,1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (343 kcal pour 100 g).

100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en manganèse et 98 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

100% pure Canadian Maple syrup de Brookdale, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
89,4 gglucides
0,1 glipides
127kcal dans serving, 35 ml (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 89,4 g 33 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 80,9 g
Sucres ajoutés L 100 g 200 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavine (B2) L 1,3 mg98 %
Niacine (B3) L 0,081 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,036 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,002 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 106 mg8 %
Fer L 0,11 mg0,6 %
Magnésium L 21 mg5 %
Phosphore L 2 mg0,2 %
Potassium L 219 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,018 mg2 %
Manganèse L 2,6 mg113 %
Sélénium L 1 µg2 %
Iodine L 0,3 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,1 %Glucides: 100 %Lipides: 0,3 %364kcal / 100 g
  • Protéines 0,1 %
  • Glucides 100 %
  • Lipides 0,3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse113 %Riboflavine (B2)98 %Zinc10 %Calcium8 %Thiamine (B1)6 %Magnésium5 %Potassium5 %Cuivre2 %Sélénium2 %Acide pantothénique...0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sucres80,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 80 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,027 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau32,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,011 g
Graisses polyinsaturées L0,017 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (2)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L32,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Brookdale
Code-barres
26198149
Quantité
250ml
Portion indiquée
35 ml
Catégorie
Sirops d'érable
Emballage
en:glass-bottle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pure maple syrup (100%)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26198149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

100 g de 100% pure Canadian Maple syrup apportent 364 kcal. Serving, 35 ml (35 g) : environ 127 kcal.

Combien de protéines contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

100% pure Canadian Maple syrup contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,035 g dans serving, 35 ml (35 g). Environ 0,1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

100% pure Canadian Maple syrup contient 89,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 80,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

100% pure Canadian Maple syrup contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (113 % DV) et Riboflavine (B2) (98 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% pure Canadian Maple syrup ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.