Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, foie, cuits, braisés Cooked 191 29,1 g 5,1 g 5,3 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, foie, cuits, frites Cooked 175 26,5 g 5,2 g 4,7 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, foie, brut Raw 135 20,4 g 3,9 g 3,6 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, poumons, cuits, braisés Cooked 120 20,4 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, poumons, brut Raw 92 16,2 g 0 g 2,5 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, boeuf séparé mécaniquement, brut Raw 276 15 g 0 g 23,5 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, pancréas, cuits, braisés Cooked 271 27,1 g 0 g 17,2 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, pancréas, brut Raw 235 15,7 g 0 g 18,6 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, rate, cuits, braisés Cooked 145 25,1 g 0 g 4,2 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, rate, brut Raw 105 18,3 g 0 g 3 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, suit, brut Raw 854 1,5 g 0 g 94 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, thymus, cuits, braisés Cooked 319 21,9 g 0 g 25 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, thymus, brut Raw 236 12,2 g 0 g 20,4 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, langue, cuits, mijoté Cooked 284 19,3 g 0 g 22,3 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, langue, brut Raw 224 14,9 g 3,7 g 16,1 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, tripe, cuits, mijoté Cooked 94 11,7 g 2 g 4,1 g
Viande bovine, viandes et sous-produits de variétés, tripe, brut Raw 85 12,1 g 0 g 3,7 g
Porcs de bière, salami de bière, porc 238 14,2 g 2,1 g 18,8 g
Porcs de bière, salami de bière, porc et viande bovine 277 14 g 3,8 g 22,5 g
Porcs de bière, porc et viande bovine 276 14 g 4,3 g 22,5 g
Bison 178 25,2 g 0 g 8,6 g
Bison, sol, gazonné, cuits Cooked 179 25,5 g 0 g 8,6 g
Bison, sol, gazonné, brut Raw 146 20,2 g 0,05 g 7,2 g
Bison, sol, brut Raw 164 19,9 g 0 g 8,9 g
Saucisse 379 14,6 g 1,3 g 34,5 g
Bockwurst, porc, viande bovine, brut Raw 301 14 g 3 g 25,9 g
Bologne 281 10,3 g 6,3 g 23,8 g
Bologne, viande bovine 299 10,9 g 4,3 g 26,1 g
Bologne, viande bovine et porcine 308 15,2 g 5,5 g 24,6 g
Bologne, viande bovine et porcine, faible teneur en matières grasses 230 11,5 g 2,6 g 19,3 g
Bologne, viande bovine, faible teneur en matières grasses 204 11,8 g 5,2 g 14,8 g
Bologne, poulet, porc 336 10,3 g 4,2 g 30,6 g
Bologne, poulet, porc, viande bovine 272 11,3 g 5,6 g 22,7 g
Bologne, poulet, dinde, porc 298 9,9 g 5,7 g 26,2 g
Bologne, classique 258 11,1 g 4,7 g 21,6 g
Bologne, viandes et volailles 281 10,3 g 6,3 g 23,8 g
Bologne, porc 247 15,3 g 0,73 g 19,9 g
Bologne, porc et dinde, lite 211 13,1 g 3,5 g 16,1 g
Bologne, porc, dinde et viande bovine 336 11,6 g 6,7 g 29,3 g
Bologne, matières grasses réduites 204 11,8 g 5,2 g 14,8 g
Bologne, sodium réduit 281 10,3 g 6,3 g 23,8 g
Bologne, dinde 209 11,4 g 4,7 g 16,1 g
Cerveaux 150 11,6 g 1,5 g 10,4 g
Bratwurst 333 13,7 g 2,9 g 29,2 g
Bratwurst, viande bovine et porcine, fumés Cooked 297 12,2 g 2 g 26,3 g
Bratwurst, poulet, cuits Cooked 176 19,4 g 0 g 10,4 g
Bratwurst, porc, viande bovine et dinde, lite, fumés Cooked 186 14,5 g 1,6 g 13,5 g
Bratwurst, porc, viande bovine, lien 323 14,3 g 3 g 27,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.