Zuurkool naturel

Producto envasado Bebidas JUMBO

Zuurkool naturel contiene 13 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 26 kcal.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 50% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 25 kcal por 100 g entre 39 productos.

100 g aportan el 35% del valor diario de selenio, el 28% del valor diario de iodine y el 17% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Zuurkool naturel de JUMBO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
13kcal por 100 g
1 gproteínas
1 gcarbohidratos
0 ggrasas
26kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 13 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 2,5 g 9%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 8,7 mg10%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,039 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,039 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,2 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 67,9 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 57,8 mg4%
Iron L 0,3 mg2%
Magnesio L 10,8 mg3%
Fósforo L 32,3 mg3%
Potasio L 234 mg5%
Zinc L 0,16 mg1%
Copper L 0,022 mg2%
Manganese L 0,1 mg4%
Selenio L 19,5 µg35%
Iodine L 42,3 µg28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 50%Carbohidratos: 50%13kcal / 100 g
  • Proteínas 50%
  • Carbohidratos 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio35%Iodine28%Folate (B9)17%Vitamina B610%Vitamina C10%Potasio5%Calcio4%Manganese4%Ácido pantoténico (B5)4%Thiamin (B1)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Fibra2,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,3 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio600 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
JUMBO
Código de barras
8718452169405
Cantidad
520 g
Ración de la etiqueta
200 g
Categoría
Sauerkrauts sin adorno
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

witte kool* 98%, zout 1,5%, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E300.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Zuurkool naturel All Seasons 18 1 g 1 g 0 g
Sauerkraut WaldiBen 19 0,8 g 2,9 g 0,5 g
Penny Wein-Sauerkraut Penny 20 1,5 g 0,8 g 0,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718452169405. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Zuurkool naturel?

100 g de Zuurkool naturel tienen 13 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 26 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Zuurkool naturel?

Zuurkool naturel contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Zuurkool naturel?

Zuurkool naturel tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Zuurkool naturel?

Zuurkool naturel contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Zuurkool naturel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (35% DV), iodine (28% DV) y Folate (B9) (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Zuurkool naturel?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.