Wild salmon fillets

Producto envasado Pesca y mariscos Sainsbury's

Wild salmon fillets contiene 116 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 14% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 198 kcal por 100 g entre 671 productos.

100 g aportan el 165% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Wild salmon fillets de Sainsbury's, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal por 100 g
22,8 gproteínas
10 gcarbohidratos
2,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 116 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 53,6 mg 18%
Sodio L 172 mg 7%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 0,13 g 0,5%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,8 g 46%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 3,7 µg18%
Vitamina E L 1,9 mg13%
Thiamin (B1) L 0,21 mg18%
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6%
Niacin (B3) L 8,3 mg52%
Ácido pantoténico (B5) L 0,95 mg19%
Vitamina B6 L 0,58 mg34%
Folate (B9) L 20,8 µg5%
Vitamina B12 L 4 µg165%
Calcio L 5,8 mg0,4%
Iron L 0,48 mg3%
Magnesio L 27,4 mg7%
Fósforo L 181 mg14%
Potasio L 358 mg8%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 16,5 µg30%
Iodine L 8,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 60%Carbohidratos: 26%Grasas: 14%116kcal / 100 g
  • Proteínas 60%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12165%Niacin (B3)52%Vitamina B634%Selenio30%Ácido pantoténico (B5)19%Vitamina D18%Thiamin (B1)18%Fósforo14%Vitamina E13%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
  • Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2,2 g)
  • Sodio172 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L66,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sainsbury's
Código de barras
00177528
Categoría
Relleno de salmón
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pink salmon (oncorhynchus gorbuscha)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Wild Keta Salmon Fillet Fishpeople Inc 118 20 g 0 g 3,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00177528. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Wild salmon fillets?

100 g de Wild salmon fillets tienen 116 kcal.

¿Es Wild salmon fillets rico en proteínas?

Wild salmon fillets contiene 22,8 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Wild salmon fillets?

Wild salmon fillets tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,13 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Wild salmon fillets?

Wild salmon fillets contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Wild salmon fillets?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (165% DV), Niacin (B3) (52% DV), Vitamina B6 (34% DV), selenio (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Wild salmon fillets?

100 g contienen 172 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.