Wiener Würstchen
Producto envasado Carne Wilhelm Brandenburg
Wiener Würstchen contiene 285 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 232 kcal por 100 g entre 15 productos.
100 g aportan el 56% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 285 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Colesterol L | 65,8 mg | 22% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,87 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,51 µg | 21% |
| Calcio L | 9,3 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,73 mg | 4% |
| Magnesio L | 23,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 187 mg | 15% |
| Potasio L | 319 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 13,2 µg | 24% |
| Iodine L | 26,4 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 0,7%
- Grasas 82%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 7 g)
- Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 680 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Wilhelm Brandenburg
- Código de barras
- 4337256317870
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Sausages de cerdo y ternera en Viena
- Envase
- Plastic,Film,en:other-plastics
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch 80 %, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphate), Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürze, Gewürzextrakte, Schafsaitling, Rauch.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Wiener Würstchen Wilhelm Brandenburg | 285 | 12 g | 0,5 g | 26 g |
| Saucisses de Vienne Prix Garantie | 288 | 15 g | 0,7 g | 25 g |
| Véritables saucisses viennoises d'Alsace Reflets de France | 276 | 14 g | 0,9 g | 24 g |
| Wiener Würstschen Birk | 262 | 11 g | 1 g | 24 g |
| Saucisses viennoises vegetariennes Granovita | 234 | 9,7 g | 1,3 g | 20,8 g |
| Saucisse de Vienne Coop | 232 | 13 g | 0 g | 20 g |
| Saucisses de Vienne Coop naturaplan | 227 | 14 g | 0,5 g | 19 g |
| Saucisses à griller de Nuremberg Aldi Nord | 348 | 14 g | 1 g | 32 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4337256317870. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.