Weinsauerkraut

Producto envasado Bebidas Jeden Tag

Weinsauerkraut contiene 22 kcal por 100 g.

Alrededor del 42% de sus calorías procede de el alcohol, con 24% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (25 kcal por 100 g).

100 g aportan el 35% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de Folate (B9) y el 13% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Weinsauerkraut de Jeden Tag, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
1,5 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 22 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 3,4 g 12%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,5 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 8,7 mg10%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,039 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,039 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,19 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 67,8 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 57,6 mg4%
Iron L 0,29 mg2%
Magnesio L 10,7 mg3%
Fósforo L 32,2 mg3%
Potasio L 234 mg5%
Zinc L 0,16 mg1%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,098 mg4%
Selenio L 19,5 µg35%
Iodine L 20 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 24%Grasas: 14%Alcohol: 42%22kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 14%
  • Alcohol 42%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio35%Folate (B9)17%Iodine13%Vitamina B610%Vitamina C10%Potasio5%Calcio4%Manganese4%Ácido pantoténico (B5)4%Thiamin (B1)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Fibra3,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 3 g)
  • Azúcares1,7 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,3 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Sodio440 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,7 g
Alcohol L1,9 g

Detalles del producto

Marca
Jeden Tag
Código de barras
8306771035527
Cantidad
520g (500g Abtropfgewicht)
Categoría
Sauerkrauts sin adorno
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Weißkohl, Weißwein (2%), Speisesalz

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Penny Wein-Sauerkraut Penny 20 1,5 g 0,8 g 0,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8306771035527. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Weinsauerkraut?

100 g de Weinsauerkraut tienen 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Weinsauerkraut?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (35% DV), Folate (B9) (17% DV) y iodine (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Weinsauerkraut?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.