Ventresca de Atum em Azeite
Producto envasado Pesca y mariscos Minerva
Ventresca de Atum em Azeite contiene 214 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 210% del valor diario de iodine, el 95% del valor diario de selenio y el 79% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 214 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 17 mg | 6% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 133 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0,69 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 3,9 µg | 20% |
| Vitamina E L | 8,2 mg | 55% |
| Thiamin (B1) L | 0,065 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,27 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,9 µg | 79% |
| Calcio L | 11 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,94 mg | 5% |
| Magnesio L | 18 mg | 4% |
| Fósforo L | 116 mg | 9% |
| Potasio L | 217 mg | 5% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,091 mg | 10% |
| Manganese L | 0,032 mg | 1% |
| Selenio L | 52 µg | 95% |
| Iodine L | 314 µg | 210% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas0,9 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio280 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua33,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (1)
| Grasa poliinsaturada L | 7,1 g |
|---|
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 71,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 33,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Minerva
- Código de barras
- 5606677100279
- Cantidad
- 120 g (78 g)
- Categoría
- Ventrescas de atum em azeite
- Envase
- Can,pt:conserva
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Atum_ (mín. 65%), azeite refinado (34%) e sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Ventresca de Atum em Azeite Minerva | 214 | 23 g | 0 g | 13 g |
| Ventresca de Atum em Azeite Continente | 190 | 25 g | 0 g | 10 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5606677100279. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.