Veg'Escalope à la Viennoise
Producto envasado Carne Wheaty
Veg'Escalope à la Viennoise contiene 222 kcal por 100 g.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.
100 g aportan el 72% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de copper y el 21% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 222 kcal | |
| Grasas totales L | 9,4 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 7,7 g | 39% |
| Colesterol L | 0,001 mg | 0% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 9,2 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 5,3 g | 19% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25,1 g | 50% |
| Vitamina A L | 0,042 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,094 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 2,5 mg | 17% |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21% |
| Riboflavin (B2) L | 0,014 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,092 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 23,2 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,001 µg | 0,1% |
| Calcio L | 25 mg | 2% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 56,8 mg | 14% |
| Fósforo L | 176 mg | 14% |
| Potasio L | 229 mg | 5% |
| Zinc L | 1,5 mg | 14% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 1,7 mg | 72% |
| Selenio L | 8,6 µg | 16% |
| Iodine L | 8,5 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 45%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
- Fibra5,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares2,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas7,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal11,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua10,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 46,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 10,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Wheaty
- Código de barras
- 4032277005255
- Cantidad
- 175 g
- Categoría
- Sustitutos de la carne
- Envase
- Plastic,bag,fresh
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Seitan* (eau, protéine de BLÉ) 72%, graisse de coco, chapelure* (farine de BLÉ, levure, sel), fibre d'AVOlNE, oignons, sel de roche, extrait de levure, amidon de BLÉ, fécule de pommes de terre, épices, huile de tournesol high-oleic, épaississant : xanthane.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaLevaduraHarina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4032277005255. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.