Trüffel schwarz "Tuber Indicum"

Producto envasado Bebidas Niklas

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" contiene 22 kcal por 100 g.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 424 kcal por 100 g entre 30 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" de Niklas, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
2,4 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
0,23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 21,7 kcal
Grasas totales L 0,23 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,055 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4,8 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,4 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,084 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 4,6 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 29 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 85,6 mg7%
Potasio L 341 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,061 mg3%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 1 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 50%Carbohidratos: 39%Grasas: 11%22kcal / 100 g
  • Proteínas 50%
  • Carbohidratos 39%
  • Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Ácido pantoténico (B5)35%Riboflavin (B2)32%Niacin (B3)28%Potasio7%Folate (B9)7%Thiamin (B1)7%Fósforo7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,4 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 5,5 g)
  • Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 3,6 g)
  • Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Grasas0,23 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 31 g)
  • Grasas saturadas0,055 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 5,6 g)
  • Sodio4,8 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 340 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Niklas
Código de barras
4018714960011
Cantidad
100 g
Categoría
Truffles
Envase
de:kunststoff-schale
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Trüffel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Truffe entiere Coccia Tartufi 31 6 g 0,7 g 0,5 g
Hellriegel Bella Donna Sommertrüffel schwarz, ganz Hellriegel 40 6 g 0,7 g 0,4 g
Truffe Plantin 59 5,5 g 3 g 0,9 g
Truffes noires brossées - Boîte de 12,5g U 59 5,5 g 0,5 g 0,5 g
Trüffel-Schinken Zimmermann 114 21 g 1 g 3 g
Trüffel REWE Feine Welt 124 1,1 g 25,5 g 0,1 g
Trüffel gehackt in Olivenöl Gourmet Finest Cuisine 133 2,8 g 0,5 g 11 g
Truffe Gourmet 179 5,7 g 15 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4018714960011. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "Trüffel schwarz "Tuber Indicum"". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

100 g de Trüffel schwarz "Tuber Indicum" tienen 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 5,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" contiene 0,23 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,055 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Ácido pantoténico (B5) (35% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y Niacin (B3) (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

100 g contienen 4,8 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.