Wie viele Kalorien hat Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

100 g Trüffel schwarz "Tuber Indicum" haben 22 kcal.

Wie viel Protein hat Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" enthält 0,23 g Fett pro 100 g, davon 0,055 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Trüffel schwarz "Tuber Indicum"?

100 g enthalten 4,8 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Trüffel schwarz "Tuber Indicum"

Verpacktes Produkt Getränke Niklas

Trüffel schwarz "Tuber Indicum" enthält 22 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 424 kcal pro 100 g über 30 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

22kcal pro 100 g

2,4 gProtein

1,9 gKohlenhydrate

0,23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	21,7 kcal
Fett gesamt L	0,23 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,055 g	0,3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4,8 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,9 g	0,7 %
Ballaststoffe L	1,7 g	6 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,4 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,084 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	29 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kupfer L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 39 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,4 gim untersten Viertel von Getränke (Median 5,5 g)
Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Getränke (Median 3,6 g)
Zucker1,4 güber dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
Fett0,23 gim untersten Viertel von Getränke (Median 31 g)
Gesättigte Fettsäuren0,055 gim untersten Viertel von Getränke (Median 5,6 g)
Natrium4,8 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 340 mg)
Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Niklas
Barcode: 4018714960011
Menge: 100 g
Kategorie: Trüffeln
Verpackung: de:kunststoff-schale
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Trüffel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Truffe entiere Coccia Tartufi	31	6 g	0,7 g	0,5 g
Hellriegel Bella Donna Sommertrüffel schwarz, ganz Hellriegel	40	6 g	0,7 g	0,4 g
Truffe Plantin	59	5,5 g	3 g	0,9 g
Truffes noires brossées - Boîte de 12,5g U	59	5,5 g	0,5 g	0,5 g
Trüffel-Schinken Zimmermann	114	21 g	1 g	3 g
Trüffel REWE Feine Welt	124	1,1 g	25,5 g	0,1 g
Trüffel gehackt in Olivenöl Gourmet Finest Cuisine	133	2,8 g	0,5 g	11 g
Truffe Gourmet	179	5,7 g	15 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4018714960011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Beschreibung der Quelle: "Trüffel schwarz "Tuber Indicum"". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.