Tortilla de chorizo

Producto envasado Pan y productos horneados Carrefour

Tortilla de chorizo contiene 157 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 283 kcal por 100 g entre 196 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 16% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 15% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tortilla de chorizo de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal por 100 g
6,5 gproteínas
10 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 157 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Colesterol L 116 mg 39%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 0,4 g 1%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,5 g 13%
Vitamina A L 49,9 µg6%
Vitamina C L 1,7 mg2%
Vitamina D L 0,55 µg3%
Vitamina E L 1,2 mg8%
Thiamin (B1) L 0,086 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 1,3 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,79 mg16%
Vitamina B6 L 0,25 mg15%
Folate (B9) L 27,4 µg7%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 26,3 mg2%
Iron L 0,78 mg4%
Magnesio L 14,1 mg3%
Fósforo L 92,7 mg7%
Potasio L 260 mg6%
Zinc L 0,53 mg5%
Copper L 0,067 mg7%
Manganese L 0,055 mg2%
Selenio L 4,6 µg8%
Iodine L 17,5 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 26%Grasas: 58%157kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Ácido pantoténico (B5)16%Vitamina B615%Iodine12%Riboflavin (B2)12%Selenio8%Niacin (B3)8%Vitamina E8%Copper7%Fósforo7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,5 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 7,7 g)
  • Fibra0,4 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,5 g)
  • Grasas10 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 7,1 g)
  • Grasas saturadas2,3 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,6 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua67,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L8,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L84,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L67,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876277371
Cantidad
600 g
Categoría
Tortillas
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Patata frita (55%)(patata y aceite de girasol), huevo líquido pasteurizado (27%), chorizo (carne de cerdo, pimentón sal y ajo), aceite de oliva ,sal, estabilizantes (E407, E415, E410), conservador (E262ii), fermentos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataHuevoAceite de olivaSaltAceite de girasolAjo

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Tortilla cebolla Carrefour BIO 164 5 g 11 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876277371. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tortilla de chorizo?

100 g de Tortilla de chorizo tienen 157 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Tortilla de chorizo?

Tortilla de chorizo contiene 6,5 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por debajo de la mediana (mediana 7,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tortilla de chorizo?

Tortilla de chorizo tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tortilla de chorizo?

Tortilla de chorizo contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tortilla de chorizo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), Ácido pantoténico (B5) (16% DV), Vitamina B6 (15% DV), iodine (12% DV) y Riboflavin (B2) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tortilla de chorizo?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.