Terrine Landaise à l'Ancienne
Producto envasado Carne R. Junca
Terrine Landaise à l'Ancienne contiene 310 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (315 kcal por 100 g).
100 g aportan el 50% del valor diario de Riboflavin (B2), el 43% del valor diario de Thiamin (B1) y el 41% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 310 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Colesterol L | 121 mg | 40% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,74 g | 3% |
| Azúcares totales L | 2,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
| Vitamina A L | 13,3 µg | 1% |
| Vitamina C L | 4,8 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,4 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,22 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,52 mg | 43% |
| Riboflavin (B2) L | 0,65 mg | 50% |
| Niacin (B3) L | 6,6 mg | 41% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,7 mg | 33% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,42 µg | 17% |
| Calcio L | 22,6 mg | 2% |
| Iron L | 4,2 mg | 23% |
| Magnesio L | 25,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 203 mg | 16% |
| Potasio L | 302 mg | 6% |
| Zinc L | 2,6 mg | 23% |
| Copper L | 0,23 mg | 25% |
| Manganese L | 0,35 mg | 15% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 32,8 µg | 22% |
| Chloride L | 917 mg | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 73%
- Alcohol 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
- Fibra0,74 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,4 g)
- Azúcares2,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas26 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 27,2 g)
- Sodio600 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 632 mg)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua61,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,81 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,32 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,57 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,7 g |
Detalles del producto
- Marca
- R. Junca
- Código de barras
- 3067163631912
- Cantidad
- 180 g
- Categoría
- Pork terrines
- Envase
- Metal,Glass,Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande et gras de porc, foie de porc, eau, _œufs_, Armagnac 1.5%, sel, arômes naturels, sucre, poivre, purée d'echalote, muscade.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3067163631912. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.