Terrine de campagne forestiere à l'ancienne
Producto envasado Carne Kerméné
Terrine de campagne forestiere à l'ancienne contiene 242 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 318 kcal por 100 g entre 520 productos.
100 g aportan el 46% del valor diario de Riboflavin (B2), el 32% del valor diario de Niacin (B3) y el 31% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 242 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 7,2 g | 36% |
| Colesterol L | 96,6 mg | 32% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 6,1 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,92 g | 2% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 8,3 µg | 0,9% |
| Vitamina C L | 5 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,76 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,13 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,31 mg | 26% |
| Riboflavin (B2) L | 0,59 mg | 46% |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,5 mg | 30% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,25 µg | 11% |
| Calcio L | 9,1 mg | 0,7% |
| Iron L | 3,5 mg | 20% |
| Magnesio L | 13,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 143 mg | 11% |
| Potasio L | 202 mg | 4% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,19 mg | 22% |
| Manganese L | 0,093 mg | 4% |
| Selenio L | 6,5 µg | 12% |
| Iodine L | 24 µg | 16% |
| Chloride L | 704 mg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 67%
- Alcohol 0,3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,4 g)
- Azúcares1,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,69 g)
- Grasas18 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 28 g)
- Grasas saturadas7,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10,1 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 640 mg)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua41,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 8,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,012 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,32 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 53 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 41,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,12 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kerméné
- Código de barras
- 3266110501432
- Cantidad
- 170 g
- Categoría
- País terrines
- Envase
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc, foie de porc, gras de porc, _œufs_ entiers, bolets jaunes (3,4 %), champignons noirs (3,1 %) , amidon, vin rouge, sel, épices et plantes aromatiques, gélatine de porc, saccharose, sirop de glucose, poudre de carotte, conservateur : E250. Décor : crépine.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoSaltAzúcarJarabe de glucosa
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Terrine de campagne Mercadier | 242 | 16 g | 2,5 g | 19 g |
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| Terrine de campagne délices de l'Arceau | 239 | 18 g | 0,1 g | 19 g |
| Terrine de campagne aux chataignes Les Gourmets de Montsegu | 246 | 14 g | 2,3 g | 20 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3266110501432. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.