Tapenade noire
Producto envasado Dulces y postres Maison Rivière
Tapenade noire contiene 387 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 348 kcal.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 9% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 265 kcal por 100 g entre 223 productos.
100 g aportan el 47% del valor diario de Vitamina E, el 40% del valor diario de selenio y el 35% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 387 kcal | |
| Grasas totales L | 36,7 g | 47% |
| Grasas saturadas L | 3,8 g | 19% |
| Colesterol L | 3 mg | 1% |
| Sodio L | 2.400 mg | 104% |
| Carbohidratos totales L | 8,8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 5,7 g | 21% |
| Azúcares totales L | 7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 1,4 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 0,46 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,26 µg | 1% |
| Vitamina E L | 7 mg | 47% |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,067 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,041 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 3,7 µg | 0,9% |
| Vitamina B12 L | 0,017 µg | 0,7% |
| Calcio L | 74,2 mg | 6% |
| Iron L | 6,2 mg | 35% |
| Magnesio L | 16,1 mg | 4% |
| Fósforo L | 18,2 mg | 1% |
| Potasio L | 68,6 mg | 1% |
| Zinc L | 0,23 mg | 2% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 0,12 mg | 5% |
| Selenio L | 21,7 µg | 40% |
| Iodine L | 10,5 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,8 g)
- Fibra5,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 4,6 g)
- Azúcares7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,5 g)
- Grasas36,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 26,4 g)
- Grasas saturadas3,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3,5 g)
- Sodio2.400 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1.240 mg)
- Proteína por 100 kcal0,62 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,019 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 226 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Rivière
- Código de barras
- 3375644007263
- Cantidad
- 90 g
- Ración de la etiqueta
- 90 g
- Categoría
- Cintas negras
- Envase
- Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Olives noires 80% (olive noire, sel), huile d'olive vierge extra, câpres (câpre, sel, vinaigre), pâte d'anchois (anchois, huile d'olive, sel), ail, basilic, jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre. Traces éventuelles de céleri.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaAjoSaltVinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3375644007263. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.