Tapenade

Producto envasado Dulces y postres Cruscana

Tapenade contiene 180 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 265 kcal por 100 g entre 223 productos.

100 g aportan el 132.375% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 42% del valor diario de selenio y el 38% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tapenade de Cruscana, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal por 100 g
1,6 gproteínas
1 gcarbohidratos
17 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 180 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 1.176 mg 51%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 6,9 g 25%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,6 g 3%
Vitamina A L 1,2 µg0,1%
Vitamina C L 0,33 mg0,4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 5,7 mg38%
Thiamin (B1) L 0,023 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 6.619 mg132.375%
Vitamina B6 L 0,033 mg2%
Folate (B9) L 3 µg0,8%
Vitamina B12 L 0,015 µg0,6%
Calcio L 78,1 mg6%
Iron L 6,8 mg38%
Magnesio L 16,9 mg4%
Fósforo L 17,5 mg1%
Potasio L 65,8 mg1%
Zinc L 0,23 mg2%
Copper L 0,18 mg20%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 23,2 µg42%
Iodine L 10,3 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 2%Grasas: 94%180kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Ácido pantoténico (B5)132.375%Selenio42%Iron38%Vitamina E38%Copper20%Iodine7%Calcio6%Manganese5%Magnesio4%Zinc2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,8 g)
  • Fibra6,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,5 g)
  • Grasas17 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 26,4 g)
  • Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,5 g)
  • Sodio1.176 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1.240 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,89 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,013 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L213 µg
Otros componentes (2)
Agua L65,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cruscana
Código de barras
3253330000968
Cantidad
100 g
Categoría
Cintas negras
Envase
Metal,Glass,Jar,Lid
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Olives noires 90 % (olives noires, sel, stabilisant : gluconate ferreux E579), câpres 4,5 %, huile d'olive vierge extra, pâte d'anchois 1,8 % (_anchois_, sel), ail, jus concentré de citron, herbes aromatiques, poivre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaAjoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3253330000968. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tapenade?

100 g de Tapenade tienen 180 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Tapenade?

Tapenade contiene 1,6 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por debajo de la mediana (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tapenade?

Tapenade tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,9 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tapenade?

Tapenade contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tapenade?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Ácido pantoténico (B5) (132.375% DV), selenio (42% DV), iron (38% DV), Vitamina E (38% DV) y copper (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tapenade?

100 g contienen 1.176 mg de sodio, el 51% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.