Suprème L'Encyclopédie de chocolat
Producto envasado Dulces y postres Frey
Suprème L'Encyclopédie de chocolat contiene 558 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (555 kcal por 100 g).
100 g aportan el 27% del valor diario de copper, el 16% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 558 kcal | |
| Grasas totales L | 38 g | 49% |
| Grasas saturadas L | 23 g | 115% |
| Colesterol L | 5 mg | 2% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 43 g | 16% |
| Fibra alimentaria L | 8 g | 29% |
| Azúcares totales L | 40 g | |
| Azúcares añadidos L | 53,6 g | 107% |
| Proteínas L | 7 g | 14% |
| Vitamina A L | 12,6 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,36 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,017 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,069 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,011 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,094 µg | 4% |
| Calcio L | 41,4 mg | 3% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
| Magnesio L | 36,5 mg | 9% |
| Fósforo L | 70,6 mg | 6% |
| Potasio L | 278 mg | 6% |
| Zinc L | 0,54 mg | 5% |
| Copper L | 0,25 mg | 27% |
| Manganese L | 0,27 mg | 12% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 1 µg | 0,7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 32%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,2 g)
- Azúcares40 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 48 g)
- Grasas38 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 36 g)
- Grasas saturadas23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20 g)
- Sodio20 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 59 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,51 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Frey
- Código de barras
- 7616500657922
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Chocolates suizos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao en poudre, _lait_ entier en poudre, _amandes_, _beurre_ fondu, mandarines lyophilisées, myrtille en poudre, jus d'oranges concentré, émulsifiant: lécithine de _soja_, arômes, acidifiant: acide citrique, cannelle
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoAlmendraCinnamon
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7616500657922. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.