Steaks hachés pur boeuf

Producto envasado Bebidas L'étal du boucher

Steaks hachés pur boeuf contiene 211 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (211 kcal por 100 g).

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 35% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Steaks hachés pur boeuf de L'étal du boucher, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal por 100 g
19 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
15 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 7 g 35%
Colesterol L 78,6 mg 26%
Sodio L 68 mg 3%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 3 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,7 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 1,9 µg78%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 24,3 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 10,5 mg95%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 63%211kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc95%Vitamina B1278%Niacin (B3)35%Iron33%Vitamina B620%Selenio19%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)13%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 6,2 g)
  • Sodio68 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 72 mg)
  • Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
L'étal du boucher
Código de barras
20379902
Cantidad
1 Kg
Categoría
Steaks de carne de tierra congelados
Envase
bag,frozen,Individual bag
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% pure viande de bœuf d'origine française

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20379902. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Steaks hachés pur boeuf?

100 g de Steaks hachés pur boeuf tienen 211 kcal.

¿Es Steaks hachés pur boeuf rico en proteínas?

Steaks hachés pur boeuf contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Steaks hachés pur boeuf?

Steaks hachés pur boeuf tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Steaks hachés pur boeuf?

Steaks hachés pur boeuf contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 7 g son saturados (el 35% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Steaks hachés pur boeuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), Niacin (B3) (35% DV), iron (33% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Steaks hachés pur boeuf?

100 g contienen 68 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.