Wie viele Kalorien hat Steaks hachés pur boeuf?

100 g Steaks hachés pur boeuf haben 211 kcal.

Ist Steaks hachés pur boeuf proteinreich?

Steaks hachés pur boeuf enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Steaks hachés pur boeuf?

Steaks hachés pur boeuf hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steaks hachés pur boeuf?

Steaks hachés pur boeuf enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steaks hachés pur boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steaks hachés pur boeuf?

100 g enthalten 68 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Steaks hachés pur boeuf

Verpacktes Produkt Getränke L'étal du boucher

Steaks hachés pur boeuf enthält 211 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (211 kcal pro 100 g).

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

211kcal pro 100 g

19 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	211 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	7 g	35 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	68 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren7 güber dem Median für Getränke (Median 6,2 g)
Natrium68 mgunter dem Median für Getränke (Median 72 mg)
Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: L'étal du boucher
Barcode: 20379902
Menge: 1 Kg
Kategorie: Gefrorene Rindersteaks
Verpackung: bag,frozen,Individual bag
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% pure viande de bœuf d'origine française

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Steak Haché Surgelé Façon Bouchère Arcadie Sud-Ouest	211	19,1 g	0 g	15 g
Le steak façon bouchère Isla Délice	211	19 g	0,5 g	15 g
10 Steaks hachés pur bœuf, surgelés L'étal du boucher	211	19 g	0,5 g	15 g
Steacks Hachés pur boeuf Charal	211	19 g	0 g	15 g
2 steaks hachés Charolais pur boeuf Grand Jury	211	19 g	0 g	15 g
Steaks hachés ronds Casino	211	19 g	0 g	15 g
4 Steaks Haches 15% MG Grand Jury	211	19 g	0 g	15 g
4 Steaks hachés pur boeuf surgelés 15% MG Casino	211	19 g	0 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20379902. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.