Speisequark

Producto envasado Gordas y aceites frija

Speisequark contiene 98 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 123 kcal.

Alrededor del 45% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (98 kcal por 100 g).

100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina B12, el 48% del valor diario de calcio y el 36% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Speisequark de frija, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal por 100 g
11 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
4,4 ggrasas
123kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 98 kcal
Grasas totales L 4,4 g 6%
Grasas saturadas L 2,9 g 15%
Colesterol L 89,8 mg 30%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%
Vitamina A L 226 µg25%
Vitamina C L 0,057 mg0,1%
Vitamina D L 0,29 µg1%
Vitamina E L 0,55 mg4%
Thiamin (B1) L 0,035 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,41 mg32%
Niacin (B3) L 1 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,51 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 34,4 µg9%
Vitamina B12 L 1,4 µg57%
Calcio L 626 mg48%
Iron L 0,27 mg2%
Magnesio L 29,2 mg7%
Fósforo L 454 mg36%
Potasio L 122 mg3%
Zinc L 2,9 mg26%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,028 mg1%
Selenio L 7,8 µg14%
Iodine L 23,1 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 45%Carbohidratos: 15%Grasas: 40%98kcal / 100 g
  • Proteínas 45%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1257%Calcio48%Fósforo36%Riboflavin (B2)32%Zinc26%Vitamina A25%Iodine15%Copper14%Selenio14%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 10,8 g)
  • Proteína por 100 kcal11,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua46,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,008 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L78 µg
Otros componentes (2)
Agua L46,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
frija
Código de barras
4016241000194
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Quark con 20% de grasa en masa seca
Envase
de:kunststoffbecher
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Speisequark

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4016241000194. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Speisequark?

100 g de Speisequark tienen 98 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 123 kcal.

¿Es Speisequark rico en proteínas?

Speisequark contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 13,8 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 45% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 10,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Speisequark?

Speisequark tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Speisequark?

Speisequark contiene 4,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,9 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Speisequark?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (57% DV), calcio (48% DV), fósforo (36% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y zinc (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Speisequark?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.