Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kania

Soy Sauce contiene 30 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

100 g aportan el 175% del valor diario de iodine, el 16% del valor diario de manganese y el 15% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Soy Sauce de Kania, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal por 100 g
4,5 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 30 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 7.680 mg 334%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,5 g 9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,56 mg0,6%
Vitamina D L 0,009 µg0%
Vitamina E L 0,13 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,018 mg2%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0,004 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,034 mg0,7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 1,8 µg0,4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 28,5 mg2%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 29 mg7%
Fósforo L 69,3 mg6%
Potasio L 179 mg4%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,13 mg15%
Manganese L 0,37 mg16%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 263 µg175%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 61%Carbohidratos: 39%30kcal / 100 g
  • Proteínas 61%
  • Carbohidratos 39%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine175%Manganese16%Copper15%Iron9%Magnesio7%Fósforo6%Potasio4%Zinc4%Vitamina B63%Calcio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Fibra0,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio7.680 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L5,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,35 µg
Otros componentes (2)
Agua L71,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Kania
Código de barras
4335619013360
Cantidad
1000 ml
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Salt, 9% Soya Beans, 7% Wheat.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619013360. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 30 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 61% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Soy Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (175% DV), manganese (16% DV) y copper (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 7.680 mg de sodio, el 334% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.