Sour Cream
Producto envasado Dulces y postres Apostels
Sour Cream contiene 154 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 239 kcal por 100 g entre 951 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina E, el 17% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 16% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 154 kcal | |
| Grasas totales L | 10,8 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 5,4 g | 27% |
| Colesterol L | 14,8 mg | 5% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 9,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 5,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,6 g | 9% |
| Vitamina A L | 19,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,29 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,65 µg | 3% |
| Vitamina E L | 3,5 mg | 24% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,047 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,27 µg | 11% |
| Calcio L | 107 mg | 8% |
| Iron L | 0,21 mg | 1% |
| Magnesio L | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 81,7 mg | 7% |
| Potasio L | 146 mg | 3% |
| Zinc L | 0,33 mg | 3% |
| Copper L | 0,008 mg | 0,8% |
| Manganese L | 0,005 mg | 0,2% |
| Selenio L | 2,2 µg | 4% |
| Iodine L | 23,3 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 4,8 g)
- Fibra1,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares5,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,3 g)
- Grasas10,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,3 g)
- Grasas saturadas5,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,8 g)
- Sodio320 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,003 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Apostels
- Código de barras
- 4000832752203
- Cantidad
- 220 g
- Categoría
- Untables salados
- Envase
- Plastic,Film,Lid,Tray
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Joghurterzeugnis 80% (_Vollmilch_, _Milcheiweißerzeugnis_, modifizierte Maisstärke, _Magermilchpulver_, Joghurtkulturen), Rapsöl, _Saure Sahne_, Kokosfett, natives Olivenöl extra, _Frischkäse Doppelrahmstufe_, Zitronensaft, Meersalz, Kräuter 0,15 %, Pfeffer, Knoblauch, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CremaAceite de olivaSaltAjoLeche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4000832752203. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.