Hvor meget protein er der i Sour Cream?

Sour Cream indeholder 4,6 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 4,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sour Cream?

Sour Cream har 9,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 5,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sour Cream?

Sour Cream indeholder 10,8 g fedt pr. 100 g, heraf 5,4 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sour Cream?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (24 % DV), Riboflavin (B2) (17 % DV), jod (16 % DV) og Vitamin B12 (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sour Cream?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sour Cream

Emballeret produkt Sweets og Desserter Apostels

Sour Cream indeholder 154 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra kulhydrat og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 239 kcal pr. 100 g på tværs af 951 produkter.

100 g giver 24 % af referenceindtaget for Vitamin E, 17 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 16 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

154kcal pr. 100 g

4,6 gprotein

9,5 gkulhydrat

10,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	154 kcal
Fedt i alt L	10,8 g	14 %
Mættet fedt L	5,4 g	27 %
Kolesterol L	14,8 mg	5 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	9,5 g	3 %
Kostfibre L	1,3 g	5 %
Sukkerarter i alt L	5,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4,6 g	9 %
Vitamin A L	19,1 µg	2 %
C-vitamin L	0,29 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,65 µg	3 %
Vitamin E L	3,5 mg	24 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,22 mg	17 %
Niacin (B3) L	0,16 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,047 mg	3 %
Folat (B9) L	21,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,27 µg	11 %
Calcium L	107 mg	8 %
Jern L	0,21 mg	1 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	81,7 mg	7 %
Kalium L	146 mg	3 %
Zink L	0,33 mg	3 %
Kobber L	0,008 mg	0,8 %
Mangan L	0,005 mg	0,2 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	23,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 25 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 4,8 g)
Kostfibre1,3 gunder medianen for sweets og desserter (median 2,3 g)
Sukkerarter5,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 3,3 g)
Fedt10,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20,3 g)
Mættet fedt5,4 gover medianen for sweets og desserter (median 2,8 g)
Natrium320 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand74,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,003 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	11,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	74,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Apostels
Stregkode: 4000832752203
Mængde: 220 g
Kategori: Salte smørepålæg
Emballage: Plastic,Film,Lid,Tray
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Joghurterzeugnis 80% (_Vollmilch_, _Milcheiweißerzeugnis_, modifizierte Maisstärke, _Magermilchpulver_, Joghurtkulturen), Rapsöl, _Saure Sahne_, Kokosfett, natives Olivenöl extra, _Frischkäse Doppelrahmstufe_, Zitronensaft, Meersalz, Kräuter 0,15 %, Pfeffer, Knoblauch, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Creme Olivenolie Salt Hvidløg Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mousse de betterave à l’echalote Le Traiteur Gourmet	154	2,4 g	7,8 g	12 g
Betterave, Fromage de Chèvre, Crème de Cassis L'Apéritif	153	3,4 g	6,9 g	12 g
Paprika Pflanzlicher Brotaufstrich BioBio	155	2,2 g	12,6 g	10,1 g
Mediterrane Kichererbse Protein Aufstrich Ener Bio	155	5,2 g	7,8 g	10 g
Cream of grilled vegetables. Migros	155	2,5 g	10 g	11 g
Paprika Creme BioGourmet	155	5,5 g	10 g	9,1 g
Chèvre, Tomates séchées & Basilic Roger Vidal	153	2,3 g	4,4 g	13 g
Kichererbsen Tomate Lupine Aufstrich Alnatura	153	6,1 g	7,4 g	9,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4000832752203. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.