Sojasauce Bio

Producto envasado Sopas y salsas REWE Bio

Sojasauce Bio contiene 56 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 56 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

100 g aportan el 75% del valor diario de iodine, el 30% del valor diario de manganese y el 24% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sojasauce Bio de REWE Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
56kcal por 100 g
7,3 gproteínas
6,2 gcarbohidratos
0 ggrasas
56kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 56 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4.760 mg 207%
Carbohidratos totales L 6,2 g 2%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,3 g 15%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0,016 µg0,1%
Vitamina E L 0,26 mg2%
Thiamin (B1) L 0,033 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0%
Niacin (B3) L 0,006 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,06 mg1%
Vitamina B6 L 0,088 mg5%
Folate (B9) L 3,2 µg0,8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 49,3 mg4%
Iron L 3,2 mg18%
Magnesio L 56,6 mg13%
Fósforo L 136 mg11%
Potasio L 357 mg8%
Zinc L 0,79 mg7%
Copper L 0,22 mg24%
Manganese L 0,7 mg30%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 112 µg75%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 54%Carbohidratos: 46%56kcal / 100 g
  • Proteínas 54%
  • Carbohidratos 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine75%Manganese30%Copper24%Iron18%Magnesio13%Fósforo11%Potasio8%Zinc7%Vitamina B65%Calcio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Fibra0,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio4.760 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua66,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L9,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,63 µg
Otros componentes (2)
Agua L66,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
REWE Bio
Código de barras
4337256374095
Cantidad
250ml
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, _Sojabohnen_, Speisesalz, _Weizenmehl_

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHarina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337256374095. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sojasauce Bio?

100 g de Sojasauce Bio tienen 56 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 56 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sojasauce Bio?

Sojasauce Bio contiene 7,3 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 7,3 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sojasauce Bio?

Sojasauce Bio tiene 6,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sojasauce Bio?

Sojasauce Bio contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sojasauce Bio?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (75% DV), manganese (30% DV), copper (24% DV), iron (18% DV) y magnesio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sojasauce Bio?

100 g contienen 4.760 mg de sodio, el 207% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.