Sockeye Salmon
Producto envasado Pesca y mariscos Private Selection
Sockeye Salmon contiene 214 kcal por 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) aporta unas 120 kcal.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.225 productos.
100 g aportan el 185% del valor diario de Vitamina B12, el 58% del valor diario de Niacin (B3) y el 38% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 214 kcal | |
| Grasas totales L | 10,7 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 80 mg | 27% |
| Sodio L | 1.110 mg | 48% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,8 g | 4% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 53,7 µg | 6% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 4,1 µg | 21% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,24 mg | 20% |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 9,3 mg | 58% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,1 mg | 21% |
| Vitamina B6 L | 0,65 mg | 38% |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 4,4 µg | 185% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 31,2 mg | 7% |
| Fósforo L | 204 mg | 16% |
| Potasio L | 407 mg | 9% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,06 mg | 3% |
| Selenio L | 18,6 µg | 34% |
| Iodine L | 57,4 µg | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 49%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas10,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.110 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal11,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,005 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 74,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Vitamina A, UI L | 179 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 175 kcal | 214 kcal |
| Proteínas | 25 g | 25 g |
| Carbohidratos | 1,8 g | 1,8 g |
| Grasas | 10,7 g | 10,7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 1,8 g | 1,8 g |
| Sodio | 1.107 mg | 1.110 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Private Selection
- Código de barras
- 0011110963147
- Ración de la etiqueta
- 2 ONZ (56 g)
- Categoría
- Salmones ahumados
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Hot | Smoked Salmon Ocean Blue | 214 | 22 g | 0,5 g | 14 g |
| Sliced Smoked Salmon Ocean Blue | 214 | 22 g | 0 g | 14 g |
| Heather Honey Smoked Scottish Salmon Waitrose | 214 | 22,4 g | 2,4 g | 12,8 g |
| Salmón Atlántico ahumado Auchan | 214 | 22 g | 0,5 g | 14 g |
| Salmón Ahumado Noruego Alteza | 214 | 22 g | 0,5 g | 14 g |
| Salmón Ahumado de Islandia Royal | 214 | 23 g | 2,1 g | 12 g |
| Salmón ahumado al corte tradicional Carpier | 214 | 21,4 g | 3,3 g | 12,6 g |
| Trancetto di salmone affumicato a caldo con pepe Riunione Industrie Alimentari | 214 | 22 g | 0,1 g | 14 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sockeye Salmon?
100 g de Sockeye Salmon tienen 214 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g): unas 120 kcal.
¿Es Sockeye Salmon rico en proteínas?
Sockeye Salmon contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 2 onz, 56 g (56 g). Alrededor del 49% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Sockeye Salmon?
Sockeye Salmon tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,8 g de azúcares.
¿Cuánta grasa tiene Sockeye Salmon?
Sockeye Salmon contiene 10,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Sockeye Salmon?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (185% DV), Niacin (B3) (58% DV), Vitamina B6 (38% DV), iodine (38% DV) y selenio (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Sockeye Salmon?
100 g contienen 1.110 mg de sodio, el 48% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 8 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2030499. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de noviembre de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0011110963147. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.