Smoked Salmon
Producto envasado Pesca y mariscos Tesco
Smoked Salmon contiene 185 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de proteínas, con 48% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (191 kcal por 100 g).
100 g aportan el 166.666.667% del valor diario de Vitamina B12, el 91% del valor diario de chloride y el 52% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 185 kcal | |
| Grasas totales L | 9,9 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 54,3 mg | 18% |
| Sodio L | 1.352 mg | 59% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,3 g | 0,6% |
| Proteínas L | 22,3 g | 45% |
| Vitamina A L | 4,3 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,7 µg | 19% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18% |
| Riboflavin (B2) L | 0,077 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 8,4 mg | 52% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,96 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,59 mg | 35% |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 4.000.000 µg | 166.666.667% |
| Calcio L | 6,4 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 27,9 mg | 7% |
| Fósforo L | 184 mg | 15% |
| Potasio L | 363 mg | 8% |
| Zinc L | 0,37 mg | 3% |
| Copper L | 0,056 mg | 6% |
| Manganese L | 0,055 mg | 2% |
| Selenio L | 16,7 µg | 30% |
| Iodine L | 69,9 µg | 47% |
| Chloride L | 2.087 mg | 91% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 48%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22,3 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Grasas9,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.352 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,63 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,89 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,32 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Tesco
- Código de barras
- 5059697687150
- Cantidad
- 100g
- Categoría
- Salmones ahumados de la agricultura
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Smoked salmon The Real Seafood Co. | 185 | 22,3 g | 1,5 g | 9,9 g |
| Saumon fumé Écosse Petit Navire | 185 | 22 g | 0,8 g | 11 g |
| Salmone norvegese affumicato Pam Panorama | 185 | 17 g | 0 g | 13 g |
| Bio-Lachs Krone Fisch | 185 | 23 g | 0,5 g | 11 g |
| Saumon Norvège Kritsen | 185 | 22 g | 0,5 g | 11 g |
| Saumon norvégien fumé salé au sel sec Simon | 185 | 21 g | 0,4 g | 11 g |
| Saumon d'Écosse Fumé Deluxe | 185 | 22,2 g | 0,4 g | 10,5 g |
| Bio-Lachs Krone | 185 | 23 g | 0 g | 11 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5059697687150. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.