śmietana

Producto envasado Dairy and Eggs zott

Śmietana contiene 269 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 458 productos.

100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina A y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

śmietana de zott, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal por 100 g
2,9 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 269 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 17,8 g 89%
Colesterol L 90,6 mg 30%
Sodio L 31,9 mg 1%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,9 g 6%
Vitamina A L 211 µg23%
Vitamina C L 0,3 mg0,3%
Vitamina D L 0,17 µg0,9%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,028 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,25 mg5%
Vitamina B6 L 0,035 mg2%
Folate (B9) L 22,3 µg6%
Vitamina B12 L 0,18 µg8%
Calcio L 82,2 mg6%
Iron L 0,098 mg0,5%
Magnesio L 8,1 mg2%
Fósforo L 66,2 mg5%
Potasio L 105 mg2%
Zinc L 0,27 mg2%
Copper L 0,008 mg0,8%
Manganese L 0,003 mg0,1%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 10,6 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 4%Grasas: 91%269kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A23%Riboflavin (B2)14%Vitamina B128%Iodine7%Calcio6%Folate (B9)6%Fósforo5%Ácido pantoténico (B5)5%Vitamina E3%Zinc2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Fibra1,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Azúcares2,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16,7 g)
  • Grasas saturadas17,8 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 11,4 g)
  • Sodio31,9 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,058 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L78,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L68 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
zott
Código de barras
3007364038608
Cantidad
360 g
Categoría
Cremas amargas
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

śmietana

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
British Crème Fraiche Marks & Spencer 269 2,9 g 2,9 g 26 g
Sour Cream Develey 268 1,1 g 2,8 g 27,8 g
Sour Cream Calder Dairy 267 3,3 g 3,3 g 23,3 g
Tyttebærrømme Skreppa 265 1,3 g 25,5 g 17,6 g
Rømmesild SalatMesteren 274 5,7 g 5,4 g 25,9 g
Creme fraiche Sainsbury's 277 1,9 g 2,6 g 28,7 g
Sour cream Avonmore 257 3,2 g 4,8 g 24,7 g
Sour cream Coles 282 2,2 g 2,2 g 36,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3007364038608. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene śmietana?

100 g de śmietana tienen 269 kcal.

¿Cuánta proteína tiene śmietana?

Śmietana contiene 2,9 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene śmietana?

Śmietana tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene śmietana?

Śmietana contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 17,8 g son saturados (el 89% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene śmietana?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (23% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene śmietana?

100 g contienen 31,9 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.