Sésame décortiqué

Producto envasado Nueces y semillas Priméal

Sésame décortiqué contiene 588 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (594 kcal por 100 g).

100 g aportan el 176% del valor diario de copper, el 81% del valor diario de iron y el 77% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sésame décortiqué de Priméal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
588kcal por 100 g
17,7 gproteínas
10,2 gcarbohidratos
50,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 588 kcal
Grasas totales L 50,4 g 65%
Grasas saturadas L 7 g 35%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 10,2 g 4%
Fibra alimentaria L 11,2 g 40%
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17,7 g 35%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,25 mg2%
Thiamin (B1) L 0,79 mg66%
Riboflavin (B2) L 0,25 mg19%
Niacin (B3) L 4,5 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 0,05 mg1%
Vitamina B6 L 0,79 mg46%
Folate (B9) L 97 µg24%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 962 mg74%
Iron L 14,6 mg81%
Magnesio L 324 mg77%
Fósforo L 605 mg48%
Potasio L 468 mg10%
Zinc L 5,7 mg52%
Copper L 1,6 mg176%
Manganese L 1,2 mg54%
Selenio L 26,5 µg48%
Iodine L 2,5 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 7%Grasas: 80%588kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper176%Iron81%Magnesio77%Calcio74%Thiamin (B1)66%Manganese54%Zinc52%Fósforo48%Selenio48%Vitamina B646%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,7 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 18 g)
  • Fibra11,2 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 11,9 g)
  • Grasas50,4 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 50 g)
  • Grasas saturadas7 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 7,1 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L3,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Priméal
Código de barras
3380390229500
Cantidad
250 g
Categoría
Semilla de sésamo husked
Envase
dry,fr:ambiant
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sésame* décortiqué issus de l'agriculture biologique

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3380390229500. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sésame décortiqué?

100 g de Sésame décortiqué tienen 588 kcal.

¿Es Sésame décortiqué rico en proteínas?

Sésame décortiqué contiene 17,7 g de proteína por 100 g (el 35% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros nueces y semillas, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sésame décortiqué?

Sésame décortiqué tiene 10,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11,2 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sésame décortiqué?

Sésame décortiqué contiene 50,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 7 g son saturados (el 35% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sésame décortiqué?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (176% DV), iron (81% DV), magnesio (77% DV), calcio (74% DV) y Thiamin (B1) (66% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sésame décortiqué?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.