¿Cuántas calorías tiene Ser gouda?

100 g de Ser gouda tienen 344 kcal.

¿Es Ser gouda rico en proteínas?

Ser gouda contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ser gouda?

Ser gouda tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ser gouda?

Ser gouda contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ser gouda?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (58% DV), iodine (25% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ser gouda?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ser gouda

Producto envasado Dairy and Eggs Polmlek

Ser gouda contiene 344 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (348 kcal por 100 g).

100 g aportan el 58% del valor diario de calcio, el 25% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

344kcal por 100 g

26 gproteínas

1,4 gcarbohidratos

26 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	344 kcal
Grasas totales L	26 g	33%
Grasas saturadas L	18 g	90%
Colesterol L	2,4 mg	0,8%
Sodio L	600 mg	26%
Carbohidratos totales L	1,4 g	0,5%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	26 g	52%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,073 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13%
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	750 mg	58%
Iron L	0,031 mg	0,2%
Magnesio L	11,3 mg	3%
Fósforo L	96,1 mg	8%
Potasio L	152 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,013 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	37,5 µg	25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 30%
Carbohidratos 2%
Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 24 g)
Grasas26 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 28 g)
Sodio600 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 640 mg)
Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua88,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,8 µg

Otros componentes (2)

Agua L	88,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Polmlek
Código de barras: 4047902003193
Cantidad: 500 g
Categoría: Quesos rebanados
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Bio Gouda Söbbeke	344	23 g	18 g	28 g
Bergbauern Käse, würzig-nussig Bergader	344	25,3 g	0,1 g	26,9 g
Norvegia 27 % i Skiver Norvegia	344	27 g	0 g	26 g
Wiesenländer Würzig Milbona	344	23 g	0,1 g	28 g
Raclette nature en tranches 28% Mat. Gr. Marque Repère	344	23 g	0 g	28 g
Gouda tierno Koninklijke A-ware Food Group B.V.	344	23 g	0 g	28 g
La Bocateria Están bio tgt	344	26 g	0,1 g	26,7 g
Queijo Gouda in Scheiben K-Classic	344	23 g	0 g	28 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4047902003193. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.