Seitan block

Producto envasado Bebidas Edgy Veggie

Seitan block contiene 140 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 140 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de carbohidratos y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 162 kcal por 100 g entre 324 productos.

100 g aportan el 60% del valor diario de selenio, el 47% del valor diario de Niacin (B3) y el 30% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Seitan block de Edgy Veggie, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal por 100 g
24,2 gproteínas
8,1 gcarbohidratos
1,1 ggrasas
140kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 140 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,19 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 8,1 g 3%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 0,17 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 24,2 g 48%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0,14 µg0,7%
Vitamina E L 0,55 mg4%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,033 mg3%
Niacin (B3) L 7,5 mg47%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,024 mg1%
Folate (B9) L 16 µg4%
Vitamina B12 L 0,041 µg2%
Calcio L 29,7 mg2%
Iron L 1,7 mg9%
Magnesio L 21,2 mg5%
Fósforo L 68,8 mg6%
Potasio L 83,4 mg2%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,27 mg30%
Manganese L 0,68 mg30%
Selenio L 33 µg60%
Iodine L 10,8 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 23%Grasas: 7%140kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio60%Niacin (B3)47%Copper30%Manganese30%Zinc12%Iron9%Iodine7%Fósforo6%Magnesio5%Folate (B9)4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24,2 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 23,1 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,6 g)
  • Azúcares0,17 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,67 g)
  • Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,19 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,6 g)
  • Sodio360 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,6 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Edgy Veggie
Código de barras
7350122280075
Cantidad
400g
Ración de la etiqueta
100.0 g
Categoría
Seitan
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Vatten, Vetegluten, Havregryn, Lökpulver, Vitlökspulver, Paprikapulver, Salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AsientosCebollaAjoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7350122280075. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Seitan block?

100 g de Seitan block tienen 140 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 140 kcal.

¿Es Seitan block rico en proteínas?

Seitan block contiene 24,2 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 24,2 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 23,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Seitan block?

Seitan block tiene 8,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,17 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Seitan block?

Seitan block contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,19 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Seitan block?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (60% DV), Niacin (B3) (47% DV), copper (30% DV), manganese (30% DV) y zinc (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Seitan block?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.