¿Cuántas calorías tiene Scottish smoked salmon?

100 g de Scottish smoked salmon tienen 204 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 102 kcal.

¿Es Scottish smoked salmon rico en proteínas?

Scottish smoked salmon contiene 23,8 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 11,9 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 47% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Scottish smoked salmon?

Scottish smoked salmon tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Scottish smoked salmon?

Scottish smoked salmon contiene 11,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Scottish smoked salmon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (185% DV), Niacin (B3) (58% DV), iodine (44% DV), Vitamina B6 (38% DV) y selenio (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Scottish smoked salmon?

100 g contienen 1.251 mg de sodio, el 54% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Scottish smoked salmon

Producto envasado Pesca y mariscos Aldi

Scottish smoked salmon contiene 204 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 102 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (192 kcal por 100 g).

100 g aportan el 185% del valor diario de Vitamina B12, el 58% del valor diario de Niacin (B3) y el 44% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

204kcal por 100 g

23,8 gproteínas

1,1 gcarbohidratos

11,5 ggrasas

102kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	204 kcal
Grasas totales L	11,5 g	15%
Grasas saturadas L	3 g	15%
Colesterol L	60,3 mg	20%
Sodio L	1.251 mg	54%
Carbohidratos totales L	1,1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,1 g
Azúcares añadidos L	0,21 g	0,4%
Proteínas L	23,8 g	48%
Vitamina A L	4,8 µg	0,5%
Vitamina C L	2 mg	2%
Vitamina D L	4,2 µg	21%
Vitamina E L	2,1 mg	14%
Thiamin (B1) L	0,24 mg	20%
Riboflavin (B2) L	0,086 mg	7%
Niacin (B3) L	9,3 mg	58%
Ácido pantoténico (B5) L	1,1 mg	21%
Vitamina B6 L	0,65 mg	38%
Folate (B9) L	23,4 µg	6%
Vitamina B12 L	4,4 µg	185%
Calcio L	7 mg	0,5%
Iron L	0,55 mg	3%
Magnesio L	30,9 mg	7%
Fósforo L	204 mg	16%
Potasio L	403 mg	9%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,061 mg	7%
Manganese L	0,06 mg	3%
Selenio L	18,6 µg	34%
Iodine L	65,4 µg	44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 47%
Carbohidratos 2%
Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas23,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
Fibra0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
Grasas11,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
Grasas saturadas3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2 g)
Sodio1.251 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
Proteína por 100 kcal11,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua74,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,005 µg

Otros componentes (2)

Agua L	74,8 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Aldi
Código de barras: 4088600553368
Ración de la etiqueta: 50 g
Categoría: Salmón ahumado
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

ATLANTIC SALMON (Salmo salar) (97%) (Fish), Salt, Demerara Sugar (Sugar, Cane Molasses).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Petite tranche saumon atlantique bio fumé Guyader	204	22 g	0 g	13 g
Mild Scottish Oak Smoked Salmon Waitrose	204	23,7 g	0,5 g	12,1 g
Salmão Fumado Continente Seleção	204	23 g	0,5 g	12,2 g
Zalm traditioneel gerookt Delhaize	204	22 g	0,5 g	12,9 g
Saumon fumé marinade piment Marks & Spencer	204	24,5 g	11,7 g	6,6 g
Saumon fumé Delhaize	204	22 g	0,5 g	13 g
Petites tranches saumon ATL Bio FUME Guyader	204	23 g	0,5 g	11 g
Saumon fumé petites tranches Guyader	204	23 g	0,5 g	11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4088600553368. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.