Schinken-Würstchen
Producto envasado Carne GUT&GÜNSTIG
Schinken-Würstchen contiene 263 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 369 kcal por 100 g entre 493 productos.
100 g aportan el 105% del valor diario de chloride, el 57% del valor diario de Thiamin (B1) y el 52% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 263 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 9,2 g | 46% |
| Colesterol L | 65,9 mg | 22% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,26 g | 0,9% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 13,5 g | 27% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,43 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,13 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,69 mg | 57% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,5 µg | 21% |
| Calcio L | 14,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,92 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,3 mg | 6% |
| Fósforo L | 191 mg | 15% |
| Potasio L | 335 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,076 mg | 8% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 13,6 µg | 25% |
| Iodine L | 78,4 µg | 52% |
| Chloride L | 2.405 mg | 105% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 0,8%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
- Fibra0,26 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas23 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas9,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 11 g)
- Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,85 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,099 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- GUT&GÜNSTIG
- Código de barras
- 4311596472369
- Cantidad
- 250g
- Categoría
- Salchichas curadas
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
85% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Das Produkt kann Spuren von Senf, Sellerie und Sojaeiweiß enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311596472369. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.