Sauerkraut
Producto envasado Bebidas Dawtona
Sauerkraut contiene 25 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (24 kcal por 100 g).
100 g aportan el 50% del valor diario de chloride, el 26% del valor diario de iodine y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 25 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 747 mg | 32% |
| Carbohidratos totales L | 3,4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,4 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,02 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2% |
| Niacin (B3) L | 0,098 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,088 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,083 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 34,2 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 32,7 mg | 3% |
| Iron L | 0,17 mg | 0,9% |
| Magnesio L | 5,9 mg | 1% |
| Fósforo L | 16,3 mg | 1% |
| Potasio L | 118 mg | 3% |
| Zinc L | 0,086 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 10,1 µg | 18% |
| Iodine L | 39,7 µg | 26% |
| Chloride L | 1.161 mg | 50% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,2 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,17 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio747 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 500 mg)
- Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,083 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,049 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,088 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,029 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 93,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Dawtona
- Código de barras
- 5901713028136
- Cantidad
- 335 g drained
- Categoría
- Sauerkrauts
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
White cabbage, water, salt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5901713028136. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.