Saucisse Géante
Producto envasado Carne Cher-Mignon
Saucisse Géante contiene 304 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 434 kcal por 100 g entre 306 productos.
100 g aportan el 52% del valor diario de zinc, el 47% del valor diario de Vitamina B12 y el 41% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 304 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 7,7 g | 39% |
| Colesterol L | 77,5 mg | 26% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 3,4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,11 g | 0,2% |
| Proteínas L | 28 g | 56% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,31 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,4 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,2 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 41% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,1 µg | 47% |
| Calcio L | 10,5 mg | 0,8% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 26,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 211 mg | 17% |
| Potasio L | 354 mg | 8% |
| Zinc L | 5,8 mg | 52% |
| Copper L | 0,077 mg | 9% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 13,3 µg | 24% |
| Iodine L | 5,8 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 35 g)
- Grasas saturadas7,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13,8 g)
- Sodio1.600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.840 mg)
- Proteína por 100 kcal9,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cher-Mignon
- Código de barras
- 7612048442303
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Saucisses seches
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc 56% (Suisse), viande de boeuf 42% (Suisse). Lard (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, sirop de glucose, sucre, acidifiant (E 331), antioxydants (E 300, E 301), condiment.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaAzúcarSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| La fine Saint Agaûne | 327 | 38,5 g | 1,7 g | 18,5 g |
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| Véritable Saucisse sèche (2,5x moins gras) Henri Raffin | 277 | 36 g | 4 g | 13 g |
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| Chiffonnade de spianata piquante Villani | 335 | 22 g | 1 g | 27 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7612048442303. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.