Saucisse de Morteau

Producto envasado Bebidas Claviere

Saucisse de Morteau contiene 333 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (323 kcal por 100 g).

100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisse de Morteau de Claviere, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal por 100 g
16 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 333 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Colesterol L 72,9 mg 24%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,48 µg2%
Vitamina E L 0,11 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,76 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,2 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,55 µg23%
Calcio L 9,6 mg0,7%
Iron L 0,82 mg5%
Magnesio L 26,7 mg6%
Fósforo L 209 mg17%
Potasio L 353 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,065 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 14,8 µg27%
Iodine L 25,8 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 80%333kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)63%Niacin (B3)39%Selenio27%Vitamina B1223%Zinc20%Vitamina B620%Iodine17%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 16,2 g)
  • Grasas30 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 28 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 11 g)
  • Sodio880 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 840 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Claviere
Código de barras
3266470109200
Cantidad
350 g
Categoría
Morteau sausages
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc (origine : France), sel, dextrose, épices et plante aromatique, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3266470109200. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisse de Morteau?

100 g de Saucisse de Morteau tienen 333 kcal.

¿Es Saucisse de Morteau rico en proteínas?

Saucisse de Morteau contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 16,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisse de Morteau?

Saucisse de Morteau tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisse de Morteau?

Saucisse de Morteau contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Saucisse de Morteau?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (63% DV), Niacin (B3) (39% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (23% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Saucisse de Morteau?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.