Wie viele Kalorien hat Saucisse de Morteau?

100 g Saucisse de Morteau haben 333 kcal.

Ist Saucisse de Morteau proteinreich?

Saucisse de Morteau enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 16,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse de Morteau?

Saucisse de Morteau hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse de Morteau?

Saucisse de Morteau enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisse de Morteau?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisse de Morteau?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisse de Morteau

Verpacktes Produkt Getränke Claviere

Saucisse de Morteau enthält 333 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (323 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

333kcal pro 100 g

16 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	333 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Cholesterin L	72,9 mg	24 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,1 g	2 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Iodin L	25,8 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gim untersten Viertel von Getränke (Median 16,2 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Getränke (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Getränke (Median 11 g)
Natrium880 mgüber dem Median für Getränke (Median 840 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Claviere
Barcode: 3266470109200
Menge: 350 g
Kategorie: Morteauwürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (origine : France), sel, dextrose, épices et plante aromatique, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse de morteau label rouge Droz Vincent	333	15,2 g	0 g	30,2 g
Saucisse de morteau Belle France	333	16 g	0,5 g	30 g
Saucisse de Morteau Saborec	330	17 g	0,6 g	29 g
Saucisse de morteau Là claviers	339	16 g	1 g	30 g
La Saucisse de Morteau Clavière Clavière	339	16,3 g	1 g	30 g
Saucisse de Morteau Fumée en Tuyé Claviere	339	16,3 g	1 g	30 g
Saucisse de Morteau fumée en tuyé Clavière	339	16,3 g	1 g	30 g
Saucisses de morteau Clavière	339	16,3 g	1 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3266470109200. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.