Sauce Brazil
Producto envasado Sopas y salsas Regalo
Sauce Brazil contiene 496 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 86% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 496 kcal | |
| Grasas totales L | 46 g | 59% |
| Grasas saturadas L | 3,8 g | 19% |
| Colesterol L | 50,5 mg | 17% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 18 g | |
| Azúcares añadidos L | 17,6 g | 35% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 18,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 12,9 mg | 86% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,033 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 18,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,16 µg | 7% |
| Calcio L | 13,1 mg | 1% |
| Iron L | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio L | 8,9 mg | 2% |
| Fósforo L | 22,9 mg | 2% |
| Potasio L | 129 mg | 3% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,033 mg | 4% |
| Manganese L | 0,074 mg | 3% |
| Selenio L | 8 µg | 15% |
| Iodine L | 10,3 µg | 7% |
| Chloride L | 38,3 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 16%
- Grasas 83%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares18 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas46 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas3,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio440 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal0,24 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua36,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 27,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 12,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3,4 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 8,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 35,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 36,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,027 g |
Detalles del producto
- Marca
- Regalo
- Código de barras
- 27022450
- Categoría
- Sauce brazil
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
rapeseed oil, sugar, vinegar, tomato puree, water, mustard (mustard seed water, salt, vinegar, turmeric) egg yolks (egg yolks, salt, glucose syrup), natural extract, curry, acidifier: citric acid, antioxidant: rosemary extract, dye: beta-carotene,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)AzúcarVinegarTomatoHuevoSaltJarabe de glucosa
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 27022450. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.