Sauce beurre blanc

Producto envasado Sopas y salsas Marque Repère

Sauce beurre blanc contiene 224 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 112 kcal.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 6% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 46% del valor diario de Vitamina E, el 34% del valor diario de chloride y el 18% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce beurre blanc de Marque Repère, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal por 100 g
1 gproteínas
3,1 gcarbohidratos
23 ggrasas
112kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 224 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 8,4 g 42%
Colesterol L 56 mg 19%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 3,1 g 1%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,34 g 0,7%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 77,8 µg9%
Vitamina C L 0,12 mg0,1%
Vitamina D L 0,19 µg1%
Vitamina E L 7 mg46%
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6%
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2%
Niacin (B3) L 0,08 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,13 mg3%
Vitamina B6 L 0,015 mg0,9%
Folate (B9) L 0,74 µg0,2%
Vitamina B12 L 0,07 µg3%
Calcio L 11,5 mg0,9%
Iron L 0,16 mg0,9%
Magnesio L 2,1 mg0,5%
Fósforo L 20,9 mg2%
Potasio L 14,5 mg0,3%
Zinc L 0,12 mg1%
Copper L 0,019 mg2%
Manganese L 0,026 mg1%
Selenio L 2,7 µg5%
Iodine L 26,4 µg18%
Chloride L 792 mg34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 2%Carbohidratos: 6%Grasas: 93%224kcal / 100 g
  • Proteínas 2%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 93%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E46%Chloride34%Iodine18%Vitamina A9%Selenio5%Vitamina B123%Ácido pantoténico (B5)3%Copper2%Riboflavin (B2)2%Fósforo2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas23 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas8,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio520 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,45 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua69,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,8 g
Grasa poliinsaturada L6,8 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L2,5 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,012 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,051 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L6,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L18,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L69,2 g
Alcohol L0,006 g

Detalles del producto

Marca
Marque Repère
Código de barras
3564700445518
Cantidad
30 cl
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, beurre 12 %, huile de tournesol, amidon modifié de maïs, vinaigre, sel, jaune d'œufs en poudre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, bouillon de poissons (poissons, arôme naturel, sel, maltodextrines), huile de palme, jus de citron concentré, jus concentré d'oignon, protéines de lait, émulsifiant : E472e, épaississant : gomme xanthane, sirop de sucre caramélisé (sucre, eau), arôme naturel (dont lait), arôme.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ButterAceite de girasolVinegarSaltHuevoAceite de palmaCebollaAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Bouillon de Volaille Maggi 224 8 g 37,3 g 4,8 g
Pesto Rosso Bcl 228 ml Fiorini 225 3,8 g 6,4 g 20 g
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Thai sweet Chili Sauce pikant süß Metro 225 0,6 g 54 g 0,7 g
Pesto d'ail des ours supagro 225 0,5 g 55 g 0,3 g
Houmous Morrisons 224 8,2 g 8,2 g 16 g
Cheddar Cheese Sauce Daiya 224 1,5 g 13,4 g 17,9 g
Moutarde Waitrose 224 8,7 g 19,5 g 11,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3564700445518. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce beurre blanc?

100 g de Sauce beurre blanc tienen 224 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 112 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce beurre blanc?

Sauce beurre blanc contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce beurre blanc?

Sauce beurre blanc tiene 3,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce beurre blanc?

Sauce beurre blanc contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,4 g son saturados (el 42% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce beurre blanc?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (46% DV), chloride (34% DV) y iodine (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce beurre blanc?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.